Microgreens – semínka červeného zelí na klíčky 10g

Detailní popis produktu

Klíčky červeného zelí chutnají jako čerstvá zelná hlávka a snadno najdou místo na pečivu, v polévce i zeleninovém nebo těstovinovém salátu. Obsahují vitaminy A, C, B, E, H, K a PP, antioxidanty a sulforafan, jehož koncentrace je v klíčcích vyšší než ve vzrostlém zelí. Nejlépe je konzumujte syrové, aby si zachovaly výživné látky.

Složení: Semena červeného zelí (Brassica oleracea Capitata) z ekologického zemědělství.

Jak na klíčení

Semena namáčejte 8-12 hodin. Při teplotě cca 20 °C klíčí 4-6 dní; během klíčení je proplachujte vodou 2-3x denně a sklízejte při velikosti 2,5-5 cm.

Před konzumací klíčky propláchněte vodou. V chladničce je můžete uchovat 1–2 týdny.

Growshop TIP

Na klíčení se hodí klíčící miska Mungo. Pro pěstování Microgreens můžete sáhnout také po konopné rohoži HempFlax Hempfiber nebo pěstební rohoži Grodan Cress Plate Microgreens a doplnit je podmiskou Garland na Microgreens či variantou s drenáží.

Úvodní fotografie je pouze ilustrační a ukazuje vzhled klíčků po vyklíčení. Balení obsahuje pouze označený originální sáček s uvedenou gramáží, bez příslušenství.